Cuba

Když se řekne Kuba, většina z nás si vybaví vůni kubánských doutníků. Avšak na Kubě se i mimo tabáku pěstuje i vynikající káva, a to již od poloviny 18. století. Vlivem revoluce ve 20. století produkce kávy rapidně poklesla, dokonce i na samotném ostrově byla káva na příděl. Dnes však kubánská káva nabývá na popularitě a stává se stále vyhledávanější, hlavně pro svou specifickou chuť. Ta je velice výrazná, kakaová s příjemným aroma. Oproti jiným arabikám se ta kubánská pěstuje v nižších nadmořských výškách než je pro arabiku obvyklé, což má za následek velice nízkou aciditu.